今回の宿泊先はホテルでなく、公安の出張者が宿泊する省の出張施設でした。
施設周辺にはレストラン等食事をするところがなく、毎日施設の食堂で食事です。
5チームくらい、その施設を使っていたので、食事時には結構な人数になります。
このような中国式のテーブルはベトナム料理ではあまり見かけませんが、隣が中国だからでしょうか。
毎回バランスよく5品くらい料理が出ます。ホーチミンがある南部地方とハノイなどのある北部地方では、ベトナム料理の味付けも少し違います。
南部の方が甘い味付けで、北部の方が私には美味しく感じられます。よくハノイの人が南部の料理は甘過ぎて食べられないなどと言っていますが、そこまで差がないような気もします。
今回総合2位のホーチミンチーム。
総合3位のダラットチーム。
来年試合で会う時には、卓球上手くなって成長した姿を見せてくれると嬉しいものです。