ボンジュール(^^)!
これが最後のパリ編になります。
さて、今回は食事についてです(^^)♪
フランスと言えば??
フランスパン!とお答えになる方が多いと思いますが、それだけではございません!
まずはこちら!
キッシュです(^^)さくっとしたパイ生地がたまりません!卵とチーズとハムの入った、ベーシックなものをいただきました。
そして、
ガレットです(^^)!!そば粉で作られたクレープ生地に野菜や卵・ハムなどをトッピング!めっちゃおいしかったです)^o^(!
フランスでは、ガレットの後はデザートにクレープを頼むとのことで、
シュガー&バターのベーシックなものと、キャラメルソース&ソルトの2種類を注文し、ペロリ(*_*)♡
このお店めっちゃおススメです!!!
初日の夜はエロワ夫妻にご招待いただきミシュラン1つ星レストランへ!フレンチのフルコースをいただきました。
前菜からスタートし、
おしゃれな食べ物や、
不思議な触感の食べ物、
甘いものからすっぱいもの、しょっぱいものから辛いもの、
デザートも盛り沢山!!
味と見た目、触感と香り。様々な楽しみ方ができるのが本格フレンチなのかな?と思いました(^^)
さて、2日目の夜は、、、
カタツムリ(エスカルゴ)を
ぱくり。。。貝柱をもう少し柔らかくして、繊維をなくした感じ(キノコのような)の触感で、味はガーリックとオリーブオイル・バジル等で味付けしてあり、おいしかったです(^^)見た目を除けば。。。www
エロワ家で子供たちと遊んだ後に、
オーブンで焼いたポークとポテト、トマトをいただきました!
めちゃめちゃおいしかったです(^^)!!!
あっという間の3日間でしたが、かなり満喫させてもらいました(^^)♪エロワ夫妻、本当にメルシィ!
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